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2 Hamburguesas Por 4 Euros Burger King
Era cuestión de tiempo que las hamburguesas vegetarianas que imitan la carne llegaran a las grandes cadenas de nuestro país, tras el éxito que están teniendo en Estados Unidos.
Burger King anunció la llegada de Rebelde, la versión 100% vegetariana de su hamburguesa estrella, simultáneamente en 25 países europeos, en más de 2.500 restaurantes.
Según explicó en rueda de prensa david esquilarpresidente de Burger King para la región europea, es uno de los «mayores lanzamientos en la historia de la marca».
La hamburguesa que se venderá en Europa es diferente a la americana, la Impossible Whopper, elaborada con la exitosa “carne vegana” de Impossible Foods, que, según ellos, es la mejor conseguida hasta la fecha. Aunque la empresa americana está intentando entrar en el mercado europeo, su hamburguesa utiliza una levadura modificada genéticamente para hacer la la leghemoglobina de soja (responsable de su sabor muy similar a la carne) que no está aprobado para su uso en Europa.
Luego de que McDonald’s anunciara su asociación con Beyond Meat, un gran competidor de Impossible Foods, cuya hamburguesa ya se vende en Europa, se especuló que esta red sería la primera en ofrecer la versión vegana de sus hamburguesas en el continente. Pero Burger King salió adelante.
Vegetariano, pero no más saludable.
El proveedor elegido por Burger King para introducir la Whopper vegetariana en Europa es El carnicero vegetarianouna empresa angloholandesa que el gigante de la alimentación Unilever adquirida a finales del año pasado.
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Según explican en Bloomberg, la hamburguesa se hace con un mezcla secreta soja, trigo, aceite vegetal, cebolla y especias.
El nuevo Whooper será vegetariano -no vegano, ya que se seguirá sirviendo con mayonesa si no se pide expresamente que no la incluya- pero no será más saludable. Tiene 608 calorías, casi igual al Whopper original (640).
El precio del Rebel Whopper es 4,10 euros30 céntimos más caro que la carne, o 7,50 euros si eliges el menú completo. Y ya está disponible en todos los establecimientos de la cadena en España.
Imágenes | rey de las hamburguesas
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